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2005年 08月 02日
夏バテ対策にはカレー!
ここ数日、蒸し暑い日が続き、熱帯夜が続く。
エアコンをつけて寝ると風邪を引くので、つけずに寝苦しいのをガマンしていたら、バテがここに来てどっと出てしまった。
午前中から眠くなるし、仕事のペースもがた落ち(汗)

なんとか夏バテ対策を・・って、何気なく日経のブログを見ていたら、
こんな記事が「夏バテ対策にカレー粉が”抗酸化作用”」
 スパイスを単なる食卓の脇役だと侮ってはいけない。スパイスには、体を温めて胃腸の働きを整え、食欲を増進させる働きがある。全身の新陳代謝を良くするため、燃焼するカロリー量が増え、なんと減量効果も期待できるのだ。
 実は最近、スパイスには「抗酸化作用」もあることが分かってきた。これは、体内のDNAを傷つけたり、がんや老化をもたらす有害な活性酸素と結びついて、活性酸素の害を防ぐという作用だ。

食欲もアップし、老化を防ぎ、(ボクには関係ないけど)減量効果も発揮するカレーは夏の食事の王道かも知れない。
さて、夕食はカレーにしようか?
☆(8/4追記) 3日連続1食づつカレーを食べてます。 老化は防げないけど、元気になってきました(笑)
会社の娘からも励まされて・・・・
 

by dosanko0514 | 2005-08-02 18:09 | ちょっと気になる


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